Muffinki COKA-COLA

Coś na każdy dzień delikatne i puszyste muffinki o smaku coli

SKŁADNIKI:
200g mąki pszennej
100ml oliwy z oliwek
200 ml coli
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 jajka
4 łyżki kakao



Najlepiej jak wszystkie składniki będą w temperaturze pokojowej.
W tym czasie nagrzewamy piekarnik do 200ºC (z termoobiegiem)
W dwóch osobnych miskach mieszamy składniki suche (mąkę, proszek do pieczenia,kakao i cukier), a w drugiej mokre (jajka,
cole i oliwę).
Następnie wlewamy składniki mokre do suchych i mieszamy aż uzyskamy gładką masę.
Masę przekładamy do formy na muffinki z papilotkami w wypełniamy je na 3/4 wysokości



Pieczemy je 20-25 min.
SMACZNEGO !