Muszle Haloo

Dziś mam dla Was przepis na makaron muszle z nadzieniem z pieczarek

Składniki:

20 szt makaronu muszli dużych

300 g pieczarek

200 g szpinaku

500 g mielonego

1 puszka pomidorów

1 mały słoik koncentratu pomidorowego

200 g sera żółtego tartego

pieprz

sól

imbir

kurkuma

Wykonanie:

Makaron gotujemy w osolonej wodzie ok 2 min. Wyjmujemy je i w tym czasie jak wystygną robimy farsz.

Myjemy i kroimy w kostkę pieczarki, wrzucamy na patelnie. Dodajemy mięso, jak już będzie podsmażone dodajemy szpinak. Później dodajemy pomidory i koncentrat. Do smaku dodajemy przyprawy. Tak gotowy farsz nakładamy do muszelek.

Muszelki układamy w naczyniu żaroodpornym i posypujemy serem żółtym. Wkładamy makaron do nagrzanego piekarnika 150 stopni na ok 25 min.

Smacznego :)